投稿日：2008-02-29 Fri

おはようございます
朝の気温は1.2度、これはプラス気温です　最低気温がプラス気温になるのは久しぶりです　朝から鳥たちも餌代にやってきてます　朝のモーニングを楽しみにこの時間に必ず登場です！田園周辺は緑の公園に囲まれているのでいろいろな種類の鳥たちを観察することができます　オオワシ、オジロワシ　また　田園上空には丹頂鶴も飛んできます　餌を探しているのか、鳴きながら旋回していきます　田園の畑でよかったら休んでいってくださいよ〜とでも声をかけたくなります
今日のケーキは田園手作りのパウンドバターケーキです　中にはさつま芋が入っていてしっとりとしたおいしいケーキです　今年のゴールデンウィークから黒毛和牛ステーキプランでお越しのお客様の食後のケーキデザートとしておだしします　十勝産のバター小麦粉を使用しています
北海道十勝産の出何処のはっきりした食材を料理に使いたいと思います
今朝一番の仕事はソーセージ作りです　北海道産の豚肉に味付をして羊の腸に腸詰します　手作りケーキ、手作りソーセージなど私たち田園のスタッフがお客様の為に心をこめてお造りする食べ物です
明日は十勝大平原クロスカントリースキー大会（2日）に参加のお客様のご宿泊で賑わいます　いくらかの空室もございますのでお早めにご予約を！
スノーラフティング体験、彩凛詩（9日まで)などもお楽しみください