投稿日：2007-11-29 Thu

外の気温はマイナス７度くらいです　吐く息は白く　明日の最低気温はマイナス10℃にはなりそうです　今晩はお仕事でお泊りのお客様のお帰りが遅くなってしまいこの時間にブログを書いています　写真は自家製スイートポテトです。　お泊りのお客様の食後のスイーツです。　スタッフが甘さ控えめで作りました　サツマイモが小さかったので作るのが大変だったようです　食べることはすぐにできますが作りのは気を使いますね、今日お泊りのお客様はラッキーですね。　手作りのスイートポテトをおだしする宿はめったにないと思います　サツマイモからいもケンピ　スイートポテトなどいろんな物ができます　これも田園ならではの小回りのきいた技でしょうか！