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クマかず

Author:クマかず
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スイートポテト

外の気温はマイナス7度くらいです 吐く息は白く 明日の最低気温はマイナス10℃にはなりそうです 今晩はお仕事でお泊りのお客様のお帰りが遅くなってしまいこの時間にブログを書いています 写真は自家製スイートポテトです。 お泊りのお客様の食後のスイーツです。 スタッフが甘さ控えめで作りました サツマイモが小さかったので作るのが大変だったようです 食べることはすぐにできますが作りのは気を使いますね、今日お泊りのお客様はラッキーですね。 手作りのスイートポテトをおだしする宿はめったにないと思います サツマイモからいもケンピ スイートポテトなどいろんな物ができます これも田園ならではの小回りのきいた技でしょうか!


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未分類 | 22:38:37 | Trackback(0) | Comments(0)
今宵の月と今朝の月 ☆田園露天風呂☆
今朝の月 露天風呂より

午前6時を過ぎたところです。今朝も冷えていますね。まだ しばれたねえ〜と言うには寒さがたりません。
11月は寒い日もありましたが雪もなく暖かな月となりそうです。今朝は田園の露天風呂から見える夜明け前の月です 夜、露天風呂にお入りになるお客様は早朝の露天風呂で二度、月をご覧になられます。辺りは薄明るく空では雲の動きも活発です 雲間に月が顔をだしています 思わず、おはよう〜と声をかけたくなってしまいます。
これから ビジネスでお泊りのお客様のお弁当つくりをします、お仕事の都合によっては昼食のお弁当が必要なお客様もいらっしゃいます、田園では十勝川温泉唯一 お昼のお弁当も御用意させていただいています三食付のご滞在ビジネスは割引もございます 帯広から車で15分、モール温泉の露天風呂に入ってみませんか 


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未分類 | 06:26:31 | Trackback(0) | Comments(0)
ALWAYS 十勝川温泉17丁目の田園
昭和レトロ看板

昨日は最高気温が13度以上になり10月中頃の気温でした。
一転今日は2〜3度と昨日とは10℃以上の差です、インフルエンザの流行も心配です 寒暖の差に体がついていけません 雪がある方が気分的に冬の服装で暖かく過ごしますが この時期は寒くても雪がないのでついつい薄着になります 気をつけなければなりませんね。
上の写真は田園まきばの家の壁に飾ってあるレトロな看板です まきばの家は昭和40年代に建てられた倉庫兼馬小屋です 柱などは田園の山から切り出したカラマツを製材し使っています そのままの丸太を使っている梁もあります 大事に残したい木100パーセントの建物です。
飾ってあるのは「味の素」社の看板です 私の個人的な趣味なのですが昔の看板や農工具 生活用品を集めています 味の素の他にも 資生堂
毎日香 ライオン石鹸 SSKとんかつソース 明治チョコレート。農耕具ではトラクター のこ 縄より機他です 他生活用具も多数あります
お泊りになられるお客様が外を散歩される時に敷地内で見つけられます
ご年配のお客様は「懐かしいな〜」とか「はじめて見るなあ〜」とか大正昭和の古きよき時代をこの商標看板で思い出されます。私が子供の頃にもたくさんの商標看板がありました 街の民家の壁に。農家の倉庫に。 お店の看板として。こんなに物の豊かな時代ではなかったので商標看板は目立っていましたね ひとつひとつの看板にもインパクトがありました 十勝でも懐かしい商標看板はすっかり消えてしまいました 
十勝にも今映画館で上映されている☆ALWAYS 3丁目の夕日☆のような街の情景もありました しかし古い帯広などの街並みは近代的な建物に変りました なつかしい昔の街並みはこの映画でしか見ることができなくなりました。 私の古物蒐集は親戚 知人なども私の蒐集を知っていて情報や現物をくれたりします 骨董品や古い物は人によっては粗大ごみ 不用品になるので後世に残すには価値があるかないか見極める目を持たなければなりません。今までにも捨ててしまった物もあります もったいない事をしたなと悔やむ事もあります 今は倉庫の中に雑然としまってありますがきれいに展示すると「懐かしい展示資料館」が出来そうです。
先人の物作りの知恵や工夫を大切に後世に受け継いでいきたいものです。
お泊りになりお声をおかけください〜 ほこりまみれの中 私がご案内いたします!


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未分類 | 12:54:23 | Trackback(0) | Comments(0)
芋けんぴ サツマイモ
芋けんぴ

三連休も最後の日となりました 風もなく日中の最高気温も7度くらいまであがり今日は午後から子供たちと外で遊びました サッカー 草野球などちょうどいい運動になりました 夏にお越しになられるお客様はよく田園の緑の上で遊ばれます サッカーやパークゴルフなど軽い運動ができます 旅先で運動は気分転換にもなります 私も子供たちと一緒に汗をかきながら楽しみました 運動後のおやつは☆芋ケンピ☆です サツマイモをスティック状にカットして植物油で揚げます それを砂糖 黒ゴマで絡め出来上がりです 素朴なかりんとうになります 表面はしっかりしていて歯ごたえがある食感です ビタミン ミネラルなども豊富で何より食物繊維が含まれているのがお腹にいいですね いつも芋ケンピはさつまいもで作るのですが 今度は田園自家製のじゃがいもで作ってみようと思います 紫芋 レッドムーン インカのめざめ など北海道らしい じゃがいで芋けんぴを食べてみたいですね
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未分類 | 16:22:17 | Trackback(0) | Comments(0)
抹茶チョコレートと抹茶塩の縁
フランス屋製菓 抹茶チョコ
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朝から青空が広がっています ここ何日か寒い日が続いていましたがこれから数日間はそんなに寒くはなさそうです 全国各地で大雪の所もありますが十勝地方は0センチから数センチ程度の積雪で除雪の心配もありません スキー場は雪不足でしょうか 今日から3連休ですが北海道日本海側の人たちは雪かきに大忙しですね 
今日 ご紹介するのは京都 フランス屋製菓さんの☆抹茶チョコ☆です
大阪からよく送っていただくこのチョコは私のお気に入りです ココアバターと抹茶の香りが口中に広がります フランス屋製菓さんは京都伏見区のお菓子屋さんでチョコレート作りは半世紀以上になるとか ひとつずつの包み紙が中のチョコと同じ色で見た目にも味わい深いものです ご家族でティータイムの時間にいただくとおいしいですね 抹茶のお菓子類はたくさんありますがこれはお薦めですね 田園でも菓子ではないですが抹茶を利用しています ご夕食時の一品 季節の天麩羅の付け塩 ☆抹茶塩として使っています 調理スタッフが製茶屋さんで上質の抹茶を買いミネラルたっぷりの塩とブレンドして使います その抹茶塩を入れる容器は小さな陶器で抹茶の色に近い緑色です 一目で抹茶だとわかる小鉢です 緑色の小鉢はどこかにないかと探しまわり見つけたものです 私の頭の中にフランス屋さんのチョコと包み紙の色が一緒だ〜という発想から思いついたのかもしれません 十勝産の天麩羅たねを抹茶塩でいただく食べ方は普段 天つゆで食べるのとは違った味わいを楽しめます またステーキを抹茶塩で食べるのもいいですね 





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未分類 | 08:48:57 | Trackback(0) | Comments(0)
転ばぬ先の杖(知恵)?
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昨日に続いて今日も真冬日でしょうか 朝から出かけていたのですが道路は昨日の雪と雨でアイススケート場状態です 道路はのろのろ運転でなかなか前に進みません 目的地(15キロ)まで約1時間もかかり用事にようやく間に合うありさまです 道路状態もわかっていたので早めに出発したのですが自分だけが走っている道路ではないのでうまく走れませんでした 北海道の道路は場合によっては自分だけの貸切状態で走れるほど交通量の少ないところもあります 私がよく行く帯広空港までの道のりで対向車が数台という時もあります もちろん安全運転です 
田園周辺も薄っすら雪が積もりました 雪の上は凍っていて歩くとザクザクと音がします 今日は車に乗るにも歩くに気をつけなければならない一日でした 北海道にお越しになられるお客さまは足元をよく確認してお歩きください 足元の路面状態は常に変化します 事前に靴底の形状 ゴム質などの靴選びも慎重に   転ばぬ先の杖?! 


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マイナス10度
今朝は最低気温がマイナス10度くらいまで気温が下がりました 不意をつかれたような寒さです こんな寒さ気温になるとは天気予報も予想をしてませんでした そして朝から雪が降りみぞれ 雷まで登場です 最高気温もプラス7度と言っていたのに実際は0度以下の真冬日です どうなっているのか〜。気象協会さん しっかりしてください!


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未分類 | 21:57:48 | Trackback(0) | Comments(0)
バースデーケーキ
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今朝 十勝川温泉で初雪を観測しました〜 と言っても私が外で確認しただけです これはつもるかなあ〜と思いましたがすぐに晴れ間が出て止んでしまいました これは雪が積ってスノーモービルができるかなあ〜とも喜んでいたのですが 雪が降ったというより山から飛んできたと表現したほうがいいかもしれません 朝の最低気温がマイナス6度になり風も強く 体感気温はマイナス10度以下のような寒さでした 寒さが身にしみますね  明日は天気予報で雪マークがついていました
 今日はバースデーケーキのご紹介です 旅先でお誕生日をお迎えになられるお客様はお名前入りのバースデーケーキ(2500円前後)を御用意させていただきます 御菓子の街 帯広の六花亭 または柳月のケーキをご注文により手配いたします どちらの生クリームもおいしいです! 前日までにお電話 またはメールでお申し込みください 
田園でお誕生日はいかがですか シャンペーンをサービスいたします 


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未分類 | 21:17:27 | Trackback(0) | Comments(0)
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日本海側では雪が降っているようですが ここ太平洋側は雪がありません 午前中は少し小雨がふりました しかしお昼過ぎより急速に気温が下がってきました 夜中にでも雪が降りそうです 寒さも一段階 きつくなったようです 
今日は塩辛のご紹介です この塩辛は味噌辛しおからといいます いただき物ですがお酒好きの方には珍味としてお酒が進みそうです これを手作りで作られた方は 十勝郷土料理研究会の会長さん 村田ナホ先生です 子供料理教室 食育カルタ 各界の教育 また食の講演など十勝では知られた先生です 自家製の麹味噌とイカのゴロを合わせなんばんもは入っていてピリ辛ですが塩分は少な目です イカの塩辛も工夫次第でいろいろな味付ができるんですね 私も今度作ってみます 先生は他にもお漬物 十勝の野山で採れる山野草などを上手に調理しています
昨日の三平汁と並んでこの時期 おいしいのが カジカ汁です 頭 肝などをぶつ切りにして人参 大根などと味噌汁にします 身がしまっていてくせがないのでおいしくいただけます 魚の形 姿はみにくいのですが味は抜群です 今日はカジカ汁を食べた後に魚の中に入っていたカジカの卵を醤油漬けにしてみました 一晩 冷蔵庫にいれて明日の朝 ご飯と一緒にいただきます 醤油漬けと言えば 鮭のイクラが有名ですが カジカの卵はどんな味がするか楽しみです 三平汁 カジカ汁 今度はメヌキ汁もいいですね〜。




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日本野鳥の会協定旅館  三平汁
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穏やかな一日となりました 昨日 今日とブログを書く時間が夜になってしまいました 昨日は午前0時前でした 暇なはずなのになぜか忙しい?日々をおくっています 昨日からやりかけの外の仕事を片付けなければならないのでスコップを持ったり 会議にでたり 夜は帯広でお付き合いの飲み会に参加したりとクタクタでした 今朝も朝から穴掘りでした 地面が凍ると穴も掘れなくなるので寒さと競争です明日も
2時間くらいは下水道の設備屋さんみたいな事をします 話は変り寒くなると暖かな食べ物が欲しくなります 今日は三平汁というお汁です 塩鮭切り身や頭のあら 大根 人参 ジャガイモなどの根菜類を塩味で煮合わせた冬の栄養たっぷりの汁ものです 今日は日本野鳥の会のご一行様25名様が昼食でお立ち寄りになられました お食事はお客様のリクエストにより三平汁とご飯 漬物の北海道らしいシンプルな郷土の味を提供しました 皆さんおかわりで人気でした
全国各地よりお越しになられた皆様は オジロワシ オオワシなどを観察されたそうです これから十勝川流域の野鳥観察を行なうようです
皆様 暖かな服装で冬の十勝を楽しんでいられるようでした たくさん鳥を観察してください 田園は日本野鳥の会の協定旅館です 会員の方は割引もありますので是非 ご宿泊ご利用ください





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エリザベス犬王  ★カンサイ
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田園の温泉犬ゴールデンのかんちゃん(カンサイ)が怪我をしました ここ2週間ほどこのような物を首にまいています これは エリザベスと言い 犬が舌で怪我をした患部をなめない様につけています セルロイドのような三角錐 ラッパ状の形をしています 最初は嫌がっていましたが最近は慣れてきたようです ドアーとか壁にぶつかっていましたが今は体の一部かのようです 運動も歩く程度なのでかわいそうですが今は早く治るよう養生しています このエリザベスのと言う名前の由来は何でしょうか ひょっとしてどこかの国の○王様からもらった名前でしょうか 舞踏会のドレスでも着ているかのようです かんちゃんは男なので オカマの舞踏会でしょうか 冗談はさて置き早く良く治って欲しいものです


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田園 タルタルソース
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タルタルソース

暗闇の向こうには青 オレンジの灯かりがかすかに見えます ここは帯広空港の滑走路横の道です ただいま午後6時 まわりは静まりかえり真っ暗です これから20時20分発の東京行きJAL1158便に搭乗する知人を空港まで送りにきました 羽田に着くのは21時50分頃です 搭乗客も少なそうなので飛行機の中ではゆっくり休めそうです 二人を送りこれから私は暗闇の畑の中を十勝川温泉まで戻ります。
暗闇からキッチンのお話に戻ります ボールに入ったマヨネーズのような物は私が担当で作った ★タルタルソース★です 今日のメニューは牡蠣フライ サーモンフライです 滞在のお客様とステーキプランのお客様に提供するご夕食メニューの一部です もちろんマヨネーズも使っています たまねぎのみじん切り パセリ 塩こしょう レモン果汁 ゆで卵  ピクルスなども使います 市販で売っているものでもいいのですが市販品は味が濃く量も少ないので手作りします 食べ比べるとくどくなくあっさりとしているので田園ではオリジナルのタルタルソースを使います 滞在のお客様には日替わりでお食事をおだしするので毎日いろいろな料理を考え調理します
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未分類 | 21:17:15 | Trackback(0) | Comments(0)
とかち帯広空港
帯広空港
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今日は帯広空港に用事がありやって来ました 東京 大阪 名古屋へ空での旅立ちはこの空港になります 昭和50年代にできたこの空港は先月お亡くなりになられた 黒川紀章氏の設計によるものです 十勝らしく牧舎風のマンサード型の建物です この時期は観光で訪れるお客様も少なく乗降客も少なかったようです とくに大阪への便は季節運航の為 来年6月ごろまで就航していません お客さんが千歳空港にまわり帯広空港は減ってきています 一度季節運航になると増(集)客は難しいですね 地元 帯広では関西の経済団体とともに通年運航の復活をJALに強く求めています 搭乗率もそんなに悪くはないのですが日航の事情で季節運航となっています 早く観光経済交流の意味からも通年運航にしていただきたいものです
お皿にフオークとスプーンがのってしまったパスタは?おびひろ 御菓子の柳月さんのレストランのメニューです 今日のお昼の食事はパスタです なんと写真を撮る前に食べてしまいおおあわてでデジカメにおさめました 見た目がよくありませんね このお店はパスタとピザが人気でお昼の時間帯は女性グループで混みあっています パスタの種類も豊富で食後のケーキはお菓子屋さんならではのデザートです パスタの中の具材も凝っていて一度は行ってみる価値があります 名前は ☆トスカチーナ☆と言います きれいに盛り付けされ運ばれてきたのですがお腹が空いていた為食べてしまいました 私の食べたのはエビとイカ そしてきのこの入ったクリームパスタで上には粉チーズものっています ☆トスカチーナ☆ではピザ パスタ そしてスイーツが存分に楽しめます 十勝へお越しの際はお立ち寄りください。 
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未分類 | 14:45:08 | Trackback(0) | Comments(0)
田園 小春日和 
十勝の青空

牧場

昨日の雨が嘘かのように今日は青空となりました 気温も9度くらいで暖かですが 明日からは気温が下がり寒くなるそうです 今朝は朝から寒さに備えて冬仕度をしています ビニールハウスの整備 整地 後片付けなど天気のいい今日中に済ませます 冬は雪が降るのでどうしても重機でする除雪の邪魔になる物があります  また雪の中に埋もれさせたくない物もありますので倉庫にいれます 少しずつ片付けていたので今日で終わりです 雪はいつ降るかわかりません 雪が降ることは嬉しい事やら 厄介な事やらあり複雑です 雪とか白銀とか言葉にだすとロマンチックなんですが 実際は大変です。
また今日は☆十勝晴れ☆の一日でもあります 雲ひとつない青空が十勝平野に広がっています 午後からは作りかけの物置小屋の製作です 柱建てなど夕方まで続けます 柱建てなどは基礎コンクリを埋める為に地面の地中の土が凍る(しばれる)前に行います そうすれば凍結しても雪がふっても壁 屋根などの作業は凍結に関係なくできます また冬が始まる前には車のラジエターの不凍液を変えたり タイヤ交換など北国ならではの準備があります これだけは怠ってはいられません!
あくせくしている中 お隣の牧場では馬たちが残り少ない青草をのんびりと食んでいます
穏やかで平穏な小春日和の一日となりそうです
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未分類 | 13:16:09 | Trackback(0) | Comments(0)
雨の十勝より
もろこし

昨晩より降り続いてる雨は止む気配がありません 冷たい雨にうたれて木々 植物はピクリとも動きません この時期 雨の後にやってくる寒さ 風雪ににそなえて耐え偲んでいるかのように見えます 今年畑に植えていた農作物も収穫を終え 畑はきれいにトラクターで整地され来年までお休みです 今年もウド 春菊 パセリ インゲン豆 人参 大根 聖護院 かぶ じゃがいも ともろこしなどを収穫しました 畑があり種を蒔いて収穫することの出来る 幸せを感じています また お泊りのお客様に新鮮な野菜をおだしできるのも 宿屋冥利に尽きます 大地に感謝です!
今日は大阪のお客さまより一句をいただきましたのでご紹介します
秋に田園にお泊りいただき 田園産の生で食べられる希少なとうもろこし ★ピュアホワイト★をお食べになり一句 詠んでいただき送ってくださいました ありがとうございます

☆☆ もろこしのピュアホワイト
     てふ千の粒

      尚子   
          
(木下星城選)

ピュアホワイトと言うとうもろこしの粒はクリーム色をしていて生でも食べられるとうもろこしです 田園ではここ3年間生産しています 茹でても生でもおいしいとうもろこしです 8月半ば過ぎより9月中旬までが食べ頃です
とうもろこしにもいろいろな種類がありますので選者の方もピュアホワイトという種類は馴染みがなかったことと思います 
一句 詠んでいただいたお客さまには感謝申し上げます あまり知られていない★もろこし★  ピュアホワイトを良くぞ詠んでいただきました〜。カタカナの言葉で季語(季節)を表現することは大変かも知れませね そうだ もろこしが秋を表すのでしょうか〜 北海道では秋になるのでしょうかね?
来年も春には種を蒔き 今年と同じ頃に収穫しますので是非 お越しください その時は 田園のとうもろこし畑で一句でもどうぞ!


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未分類 | 19:04:51 | Trackback(0) | Comments(0)
夜明け前の日課 クマかず
夜明け

おはようございます 今は朝6時です 田園から見える東の空が赤く明るくなってきました 写真はぶれていますがカラマツ林の向こうから太陽があがってきています 今日の予報は雨ですが朝はどんよりした曇り空となりそうです
いつもの朝の日課は朝4時45分頃に目が覚め一度外に出て朝の気温を確かめます その後 宿の周りをぐるりとまわります お風呂のチェックをして一度自室に戻りメールの確認 HPの確認などをすませ宿にもどります 午前6時頃にはお客様は温泉に浸かっています そして朝食準備にとりかかります 今朝はプラス3.2度と昨日ほど冷えていないのでよかったです 今日はスケートにすべりに行く予定なのですが雨が降りそうなので屋外リンクの利用は難しいかもしれません ちなみにリンクは冷蔵庫と同じ仕組みで製氷され一周400メートルのアイススケート場です
スケートのメッカ 十勝でスケート体験もいかがですか



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未分類 | 06:18:36 | Trackback(0) | Comments(0)
大切な物 地の物 ★十勝平野★
金時の煮豆

紅心ダイコン


今日は土曜日です 朝から青空になりここ何日かの寒さが嘘のようです
でも季節は着実に冬に向かっています 帯広では昨日 今年の初雪を観測したようです ここ十勝川温泉の上空では一瞬 雨が降りましたが雪にはなりませんでした 今日は十勝産の金時豆で煮豆をスタッフが作りました ご存知のように十勝は全国的にも有名な豆の国(産地)です お菓子で十勝の小豆といえばブランドものです 田園では十勝の地のものをお客様に提供しようと考えています このお豆も十勝の大地で育まれた産物です
この金時の煮豆を緑茶でいただくと格別の味わいです
旅先では旅先の景観や自然を見たり また体感したりするのに加えその土地の地のものを食べて味わうのも観光ではないでしょうか ホテルなどでは大量の人数をさばくため冷凍食品などが使われていますが田園では出来る限り宿で作っています よく食品卸会社のダイレクトメールで冷凍食品のカタログが送られてきますがカタログを見ると あっ! この食べ物どこかで食べた〜どこかのホテルだ。と頭の中でつぶやいてしまいます
それほど手作りに近い冷凍食材が氾濫しています まして材料に何がつかわれているかもわかりません ホテルによっては華やかなパンフレットに魅せられて実際泊まってみると宿の食事は冷凍食品ばかりを使っているところもあります これでは旅の魅力が半減します。
私もそうならないよう日々 食材を見て安全な材料や調味料でお食事を提供するように心がけています ボールに入った赤いかぶのような物は実はダイコンです 『赤いダイコン』の名前は★紅心大根★といいます 8月に種を蒔き 先月に収穫しました これから酢の物やお漬物に使います この赤い色は偽りのない自然の色です 安心して食することのできる食材です 料理の用途に合わせて調理するのが楽しみです 
田園では十勝の田園料理 田舎料理 家庭料理を御だしするのが基本です 地の物を大切にそして素朴に調理します 
ここは日本の穀倉地帯 食糧基地 ★十勝平野★です
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未分類 | 14:21:29 | Trackback(0) | Comments(0)
ちょっとお遊び ★ダイコン坊や★
ダイコン坊や

さむ〜い。 今日は本当に寒いですね 帯広の午前10時の気温が3度ちょっとです 昨日に続いて雪が降りそうな空模様 寒々とします
今日はちょっとお遊びで大根を加工してみました 題して 『ダイコン星人 ダイコン坊や』 田園の畑で獲れた野菜は越冬の為に室に保管されます たくさんのじゃがいも 人参 そして大根など冬用に貯蔵されます その中に変形の大根を発見 私の遊び心も手伝って 包丁で加工しました 頭 腕 胴体 足など組み合わせ出来上がりです いかがですか? (注) 胴体のおちんちんは大根と一体で自然なものです(笑い)
今にも起き上がりそうで 怖いとのまわりの評です。
何かダイコン坊やを使った絵本でも作れそうです 畑で生まれ育ち
たくさんの仲間と一緒に畑で楽しく生活する様子にでも? 
どなたか楽しい絵本にでもしていただけませんか。



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未分類 | 11:24:49 | Trackback(0) | Comments(0)
羊毛の壁掛け 田園オリジナル
羊毛フェルト

ブレーメンの音楽隊

今にも空から雪が降ってきそうな寒い日です 気温も5度くらいと初雪が降りだす条件が揃っています 来るべきものが来たか〜と どんよりした空を見上げています お客様も一段落して 今日は田園スタッフが羊毛の毛 フェルトを使い壁掛けを作っています よく聞く フェルトの帽子は羊毛の毛からできています このように羊毛を広げ染色した羊毛を図柄にあわせて並べていきます これを石鹸水で押さえ、たたき何度も水洗いを繰り返すときれいな形ができあがります 今日は犬のゴールデンレトリバーを羊毛でつくるそうです 羊毛の肌触りのやわらかいオリジナルの壁掛けができあがります リースの中のフェルトは以前に作った作品です 【ブレーメンの音楽隊】をイメージして作りました 楽しいデザインがお部屋の壁のアクセサリーになります 心なごむ体験です
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未分類 | 15:32:51 | Trackback(0) | Comments(0)
ウインタースポーツ
スケート靴

この時期になると物置から持ってくるものがあります それはスケートシューズ(靴)です 十勝に生まれた子は必ず体験する ☆スピードスケート☆ スケート王国 十勝からは数々のオリンピック選手などの名選手が輩出されています 今月から帯広市のスケートリンクで冬期のアイスリンクが一般にも開放されています 私も今週中には初すべりを予定しています 約九ヶ月ぶりにスケート靴を履き 大丈夫かな〜と思うのですが 私は十勝人 毎年ありがたい事に滑る理屈よりも体がちゃんと覚えていてスイスイと滑れるのです きれいな管理された屋外スケート場を滑り汗をかいた後の爽快感はいいですね 冬の良い運動にもなり今から楽しみです また二年後には長野に続いて国内二例目の屋内スケートリンクが帯広の森に出来上がります もちろん国際大会もOKです 私も少しだけですが寄付させていただきました 世界大会を早く見てみたいですね 

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未分類 | 20:10:19 | Trackback(0) | Comments(0)
冬景色 ? 田園スノーラフティング体験
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今年も白銀の季節がやってきました? いいえ〜ごめんなさい まだ十勝では初雪もふっていません 冬先取りで今日は田園スノーモービル体験をご覧いただいています スノーモービルで曳かれたラフティングボートは田園敷き地ないのコースを雪煙をあげながら走ります この体験のスリルはたまりません 毎年 ラフティング体験を目的にお越しになるお客様がたくさんいらしゃいます! スノーモービル運転体験も人気のひとつです
十勝川温泉の宿では唯一のスノーモービルコースとラフティング体験ができる宿です
冬のアクティブな体験と温泉はいかがですか?
これからは冬景色などの情報もお伝えします お楽しみに
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美人の石鹸 ☆モールの泡☆
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今日は11月5日です 文化の日などの連休も終わり また今週もスタートしました  この時期になると今年もカウントダウンのようなあわただしさになります お歳暮 年賀状 歳末商戦 クリスマスなどどれもお金のかかることばかりです(ボヤキ) 一年の総決算とでも言うべき季節を迎えました 皆さん お財布の中はだいじょうぶですか?
私はずうっ〜と 空っぽ状態です(笑い)
お写真のお二人さんがお手にもっている物はモール温泉の石鹸です
北海道じゃらんの本をご覧になりお泊りいただきました 
☆モールの泡☆石鹸は十勝川温泉のモール温泉と馬油の出会いでひとつの石鹸として生まれ変わりました 植物性のモール温泉水と昔からスキンケアに使われていた馬油は二つの成分の働きですこやかな肌を保つ効果があると言われています 当館でも販売しています おひとつ300円で好評販売中です
この石鹸をお買いいただきました道内よりのお客様です 道東道で延長されたトマムより自動車道でお越しいただきました 今日は帯広散策を楽しみお帰りです ☆モールの泡☆で美人になってください〜。!
ご宿泊ありがとうございました 
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寒〜い 今日はラーメンにしよう!
味噌

醤油ラーメン

帯広名物と言えばは豚丼が有名ですが ここでご紹介するラーメン店はほとんどガイドブックにもフリーペーパーにも登場しません もちろん広告もしていません 十勝帯広や道内本州方面におおぜいのファンがいます 十勝で食べるラーメンはここでなけでば駄目〜という信者がいます わたしもそのひとりです ラーメンは味噌と醤油 ワンタンなどがあり麺は自家製 スープもじっくり昆布 煮干などをふんだんに使っています 
お店の入り口の横のダクトからスープの湯気がでています カウンターには10人くらい そしてテーブルが五つあります ここの常連は二人でも三人でもカウンターに座ります テーブルに座ってもすぐにお客さんがやってきて相席になるので最初からカウンターに向かいます 
十勝で豚丼や焼き肉以外のものを食べてみたい方はお試しください
やみつきになること間違いなしです
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未分類 | 13:30:01 | Trackback(0) | Comments(0)
田園 星空観察会
コーヒータイム

11月3日 文化の日です 文化の日? 自分にとって日頃 何か文化に親しんでいるだろうかと考える日でしょうか 何も親しんでいないですね
十勝では菊祭り 文化芸術祭 町民文化祭なるものがこの時期に行われていますね でも 食べ物を作る食文化もやはり文化ではないでしょうか 文化と聞くと気品高く 文化勲章だとか言われますが食べものを研究してお客様に提供するのも文化 ☆食文化ですね 物を食する文化も大切ですね
今日は風が少し吹いていますが気温も12度まで上がるそうで暖かな一日となりそうです 今日のお客さまは十勝エリアよりお越しのお二人さんです 田園ティールームで朝のモーニングコーヒータイムです 今日の旅のプランを考えます
帯広のデパートで行われている催事 ☆おかし王国 十勝でお菓子を買い 音更のアグリアリーナで十勝の食が大集合したイベントにも
立ち寄られます おいしいものをたくさん買い お腹をいっぱいにして
お帰りください このお二人さん 昨日の夜は十勝川温泉の星空観察会 ☆ナイトウォッチング☆ にも参加されました 田園より送迎バスで十勝一望の展望台から帯広の夜景 満天の星空もすばらしかったことと思います
開催は今月25日までです 田園にお泊り星空観察もいかがですか
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未分類 | 11:46:42 | Trackback(0) | Comments(0)
お手紙 京都より
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10月にいただいたお客からのお便りをご紹介します
夏に京都よりお越しいただきご宿泊いただきました女性のお客様からお手紙をいただきました
たまたまお客さまがお泊りいただいたときに田園の洗面所に飾ってあった 地元 十勝の歌人 時田則夫さん一句をご自宅でご愛読の 農業専門誌 ☆家の光☆ で作品をみつけられ 田園を思いだしていただきました 時田さんは農業者としてまた歌人として有名です 十勝の風土の厳しさや農業の力強さを詠っています 田園で時田さんの作品を飾っていたところ お客さまがご覧なり脳裏に一句が残っていたようです ありがとうございます
また お客様も一句 詠んで下さいました

広さほこる 初夏の十勝に 泊まりけり
じゃがいもの ほうばり切れず モールの湯


当館のご夕食でおだししているじゃがいも そしてモール温泉を織り込んでくださいました
メールだ ネットだとせわしい世の中になってきましたが こうしてお客様よりお手紙をいただくと宿屋の原点に戻らなければとおもいます
小さな宿ならではのお客様とのお付き合いをこれからも大切にしていこうと思います 他にもお葉書などもたくさんいただきます ホテルにお泊りでは考えられないお客様との大切なふれあいです

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未分類 | 14:37:28 | Trackback(0) | Comments(0)
冷たい雨にうたれて♪
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大粒の冷たい雨が午後から降り始めました ゆるい風も吹き寒気でもやってきたようです 今朝のテレビの天気予報は道内各地で雪だるまのマークが付いていました いよいよ来るべき物がやってきたと言う感じです 冷たい雨と言えばこの時期に思い出すのがユーミンの歌の一節に
♪冷たい雨にうたれて 街をさまよった♪ もう許してくれたって
いい頃だと思った♪ 学生時代に聴いていた ユーミン HI-FI-SETの歌っていた歌です 何か物悲しくやりきれない思いや都会の風景が浮かんできそうですが ここは十勝平野 でもこの歌が何か初冬の景色とマッチしているのです これは私だけの思いでしょうか?  その冷たい雨も雪に変りそうな空模様です 峠は雪でしょうか
4年〜5年前に田園敷地内に移植したこの柏の木はこんなにたくさんの葉をつけるまでに成長しました 木々もこれから冬に向かい冬眠です 春の緑まではまだまだです

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